Qual o melhor lanche pós-surf? Com a popularização do esporte, é cada vez maior o número de pessoas no line-up.
Algumas em busca de se aprofundar na filosofia do esporte e outras mais preocupadas em manter a forma.
Em comum, todas precisam ter a consciência de que estar bem alimentado é fundamental para a saúde, afinal, o surf é uma atividade física de intensidade elevada.
Sendo assim, a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, orienta sobre opções de lanches pós-surf para uma prática saudável.
“Uma boa alimentação é indispensável para que o exercício seja praticado com eficiência e qualidade, principalmente depois do treino, momento em que o corpo precisa recuperar as energias e evitar o desgaste da musculatura”, comenta a especialista.
Aliar boas fontes de proteínas (carnes, ovos, queijos, iogurtes ou suplementos proteicos) com opções ricas em carboidratos (frutas, cereais, tubérculos, pães e tapioca) são a principal recomendação da profissional.
“As proteínas vão contribuir no reparo do tecido muscular e os carboidratos vão ajudar a repor os estoques de energia que foram gastos durante o treino. Além disso, o consumo desses nutrientes ajuda em sinalizações metabólicas para aumento de massa magra”, explica Renata.
10 opções de lanches pós-surf
De acordo com a nutricionista, algumas boas combinações de lanches pós treino são:
- Mamão com granola sem açúcar e iogurte proteico;
- Pão sírio com atum e salada;
- Ovos mexidos com salada de frutas;
- Shake de iogurte proteico batido com morango e banana;
- Mingau de leite com aveia com nibs de cacau;
- Panqueca com 1 ovo + 1 banana, polvilhada com canela ou cacau em pó;
- Smoothie de abacate congelado batido com suplemento proteico sabor chocolate;
- Polpa de açaí sem adição de xarope de glicose batido com leite em pó ou iogurte natural;
- Escondidinho de batata doce amassada com frango desfiado refogado;
- Escondidinho de mandioca amassada com carne moída refogada.
Em relação ao horário da refeição, esqueça aquele conceito de que é necessário se alimentar em até 30 minutos após o treino.
“Podemos comer em até algumas horas após a prática esportiva. Tudo depende do tipo do exercício, da duração e da intensidade. Não há a obrigatoriedade de nos alimentarmos logo em seguida ao exercício”, esclarece a profissional.
Hidratação
A hidratação também não ficar de fora depois da atividade e, segundo Renata, o ideal é fazer a reposição de líquidos e recuperar o peso perdido em até 6 horas.
A recomendação é aumentar a ingestão de água e investir em água de coco e isotônicos caso a sessão de surf seja praticidade em temperaturas muito altas e por períodos prolongados.