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10 lanches para o pós-surf

Não sabe o que comer após passar várias horas no mar? Preparamos 10 sugestões para matar a fome, repor as energias e ajudar na recuperação

Por Redação e Bicycling Brasil

Você costuma passar horas surfando e não sabe o que preparar para repor as energias? Pensando nisso, resolvemos facilitar sua vida: consultamos Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, que indicou 10 opções de lanches para o pós-surf.

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“O pós treino é o momento em que o corpo precisa evitar o desgaste da musculatura. Portanto precisamos repor o que consumimos de forma eficiente”, comenta a especialista.

Aliar boas fontes de proteínas (carnes, ovos, queijos, iogurtes ou suplementos proteicos vegetarianos/veganos) com opções ricas em carboidratos (frutas, cereais, tubérculos, pães e tapioca) é a principal recomendação de Renata.

“As proteínas vão contribuir para o reparo do tecido muscular, enquanto os carboidratos ajudam a repor os estoques de energia gastos durante o treino. Além disso, o consumo desses nutrientes também é importante em sinalizações metabólicas para aumento de massa magra”, explica ela.

10 opções de lanches pós-treino:

De acordo com a nutricionista, algumas boas combinações de lanches pós treino são:

  1. Mamão com granola (sem açúcar) e iogurte proteico;
  2. Pão sírio com atum (ou tofu) e salada;
  3. Ovos mexidos e salada de frutas;
  4. Shake de iogurte proteico batido com morango e banana;
  5. Mingau de leite com aveia com nibs de cacau;
  6. Panqueca com 1 ovo + 1 banana, polvilhada com canela ou cacau em pó;
  7. Smoothie de abacate congelado batido com suplemento proteico sabor chocolate;
  8. Polpa de açaí sem adição de xarope de glicose batido com leite em pó ou iogurte natural;
  9. Escondidinho de batata doce amassada com frango desfiado refogado;
  10. Escondidinho de mandioca amassada com carne moída refogada.

Em relação ao horário da refeição, esqueça aquele conceito de que é necessário se alimentar até 30 minutos após o treino.

“Podemos comer em até algumas horas após a prática esportiva. Tudo depende do tipo do exercício, da duração e da intensidade. Não há a obrigatoriedade de nos alimentarmos logo em seguida ao exercício”, afirma Renata.

Hidratação

Outra aliada do pós-surf, a hidratação não pode ficar de fora após a atividade e, segundo Renata, o ideal é fazer a reposição de líquidos e recuperar o peso perdido em até 6 horas. A recomendação é aumentar a ingestão de água e investir em água de coco e isotônicos, por exemplo, caso a atividade seja praticada em temperaturas muito altas e por períodos prolongados.

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